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上海環(huán)球禮儀

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上海環(huán)球禮儀
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上海葡萄酒禮儀與鑒賞 2019-04-22 13:46:11

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授課學校: 上海環(huán)球禮儀

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課程介紹 發(fā)布日期：2019-04-22 13:46:11
葡萄酒禮儀與鑒賞
上海環(huán)球禮儀的葡萄酒禮儀與鑒賞培訓課程，主要培訓學員如何品紅酒以及掌握斟酒、續(xù)酒和祝酒等禮儀，了解中外飲酒文化的差異等，提高學員紅酒鑒賞能力。
課程大綱
  第01部分：認識葡萄酒
  ☆葡萄酒中的文化與情趣
  ☆葡萄酒的歷史與典故
  ☆中國歷史上的葡萄酒
  ☆此酒非彼酒——酒的分類
  ☆釀造好酒的葡萄種類與地質氣候條件
  ☆葡萄酒家族——葡萄酒的分類與特點

  ☆大眾對葡萄酒的消費誤區(qū)


  喝紅酒的禮儀第二部分：葡萄酒飲用禮儀
  ☆菜與酒的速配
  ☆葡萄酒是否適合中國菜
  ☆飲用葡萄酒的順序
  ☆葡萄酒的生命與溫度
  ☆認識葡萄酒具
  ☆飲酒的禮儀——
  示酒禮儀
  試酒禮儀
  斟酒禮儀
  續(xù)酒禮儀
  祝酒禮儀
  中外飲酒習俗差異

  ☆中西文化的經典差異


  第三部分：葡萄酒的品嘗與鑒賞
  示酒
  開瓶
  換瓶(醒酒)
  觀色
  聞香
  品嘗與鑒賞
上海環(huán)球禮儀專注禮儀培訓和管理咨詢服務多年，開設為了商務禮儀、職場禮儀、銷售禮儀、服務禮儀、公關禮儀等系列培訓課程，環(huán)球禮儀還提供了上門培訓的服務，歡迎感興趣的朋友與我們聯系，了解更多的詳情。
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